Kókuszos-mogyorós golyók recept
Ők is elkészítették
4,06 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 100 g darált mogyoró
- 100 g kókuszreszelék
- 80 g porcukor
- 80 g puha vaj
- 2 ek vaníliás cukor
- 120 g tejcsokoládé
- 80 g mascarpone
- 80 ml rum vagy ha gyerekek is esznek belőle akkor rumaroma ízlés szerint
Hempergetéshez:
- 100 g kókuszreszelék
Elkészítése:
A mogyorót és a kókuszreszeléket egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd, majd kihűtjük.
A vajat a cukrokkal jól kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott csokit, mascarponét, rum(aromát) és elkeverjük.
Ekkor belekeverjük a kókuszos-mogyorós keveréket és alaposan eldolgozzuk. A masszát hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön az egész.
Kézzel kisebb golyókat formázunk a masszából, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »