Kinder Maxi King torta recept
4,08 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 450 gramm csoki
- 500 gramm gofri
- 750 gramm mascarpone
- 900 ml habtejszín
- 50 gramm porcukor
- 300 gramm puha karamell cukorka
- 200 gramm aprított mogyoró
Elkészítése:
A tálunkat fóliával béleljük ki (ovális 25*35 cm-es kb), majd a csokiból 150 grammot megolvasztunk és kikenjük vele.
Rakjuk körbe a tálat gofrival a videón látható módon, majd tegyük félre.
A karamellt tegyük egy tálba és lassú tűzön olvasszuk meg. Amikor ez megvan öntsük fel 200 ml tejszínnel, várjuk meg míg egynemű lesz és vegyük le a tűzről. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Ezalatt a maradék habtejszínt verjük kemény habbá a porcukorral, majd adjuk hozzá a mascarponét és azzal is egyneműsítsük.
A krém bő felével kenjük meg a gofrikat, az oldalát is, de a közepén hagyjunk egy kis helyet, alakítsunk ki egy mélyedést a karamellnek majd. Amikor kihűlt a karamell öntsük a közepére.
Fedjük be a tetejét az oldaláról kezdve, onnan húzzuk a közepére a videón látható módon! Nézd, sokat segít. A tetejét rakjuk ki újra a gofrival, fóliázzuk be az egészet és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
Másnap vegyük ki a tálból, szedjük le róla a fóliát és vonjuk be az egészet a megmaradt csokoládéval. Szórjuk meg mindenhol mogyoróval és hagyjuk teljesen megkötni.
Picit pihentessük, majd ízlés szerint még díszíthetjük.
Jó étvágyat ehhez a sütés nélküli egyszerű desszerthez!
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
