Ibolyavirág zselé és ibolyás túrókrém recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Zseléhez:
- 4 csésze illatos ibolyavirág
- 4 csésze porcukor
- 1 citrom leve
- 1 tasak pektin
- 2 csésze forró víz
Túrókrémhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 150 g tejföl
- 1 csésze illatos ibolyavirág
- 4 ek cukor
Elkészítése:
Zselé elkészítése: felforraljuk a vizet, ráöntjük a virágokat és fedő alatt pár órát pihentetjük (nem fém edényben!) Leszűrjük, feloldjuk a pektint, majd hozzáadjuk a porcukrot és hozzáadjuk a citrom levét.
Lassú tüzön 5 percig forraljuk, majd kiöntjük és hűlni hagyjuk.
Dekorációnak és vajjal megkent kalácsszeletre kenve, gyümölcssalátával kínálhatjuk.
Ibolyás túrókrém elkészítése:
A cukrot összevegyítjük a virággal és pár órát állni hagyjuk A tejfölt kikavarjuk a túróval. Összevegyítjük a cukrot a túróval és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »