Hamis raffaello recept
4,24 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 dl tej + 0, 7dl
- 5 dkg vaj
- 20 dkg tejpor
- 70 gramm étkezési keményítő (nem elírás!)
- kb 4 ek cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 20 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz kb 15 dkg
- csipet só
- kevés mandulaaroma
- ízlés szerint apróra darabolt mandula
Elkészítése:
A 3 dl tejben elkeverjük csomómentesre a keményítőt, majd sűrűre főzzük (nagyon be fog sűrűsödni de nem baj így a jó, a tejpor is lágyítani fog rajta).
Lehúzzuk a tűzről és beletesszük a cukrot, vaníliás cukrot, vajat és alaposan elkeverjük.
A maradék tejet felforraljuk, összekeverjük a tejporral, majd a pudinggal és ízlés szerint teszünk bele mandulaaromát és ha kell átturmixoljuk.
Belekeverjük a kókuszreszeléket, a darabolt mandulát és hűlni hagyjuk.
Betesszük a hűtőbe és amikor megdermedt, golyókat formázunk belőle és megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Nem olyan mint az eredeti, viszont eddig ez a recept hasonlít az eredetihez legjobban, azok közül amiket eddig kipróbáltam. Nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »