Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütés nélküli receptek > Hamis francia krémes

Hamis francia krémes recept

Galéria (3)

Beküldve: 2020.01.30.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Receptneked

Látták: 24168

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

3,56 csillag 16 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

5 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók egy 30*33 cm-es tepsihez:

300 g téglalap alakú, vajas keksz

Krémhez:

9 dl tej
2 cs vanília ízű főzős pudingpor
2 ek finomliszt
2 cs vaníliás cukor
3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
10 dkg kristálycukor
20 dkg margarin
4 dl cukrászhab

Mázhoz:

2 dl cukrozatlan habtejszín
200 g étcsoki
diónyi vaj

Elkészítése:

A tojássárgákat, pudingporokat, a lisztet, a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd kevés tejhez hozzáadva csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet és sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük.

A kihűlt krémhez hozzáadjuk a puha margarint és jól kihabosítjuk az egészet.

A jól behűtött cukrászhabot kemény habbá verjük.

A tepsi aljára egy réteg kekszet lerakunk, szorosan egymás mellé. A kekszre rákenjük a főzött krémet, arra pedig a kemény habot kenjük. Tetejét pedig egy újabb réteg keksszel zárjuk.

A mázhoz a tejsznt, csokit és a vajat összeolvasztjuk, majd langyosan a kekszre simítjuk egyenletesen.

Másnap szeletelve tálaljuk.