Gyümölcsös kekszes sütemény recept

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 25 dkg darált keksz
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg mazsola
- fél üveg (házi magozott cukrozott) meggy
- 5 dkg kókuszreszelék
- 2 ek kakaópor
- 40 dkg sűrített tej
- 5 dkg vaj
A bevonathoz:
- 10 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
- 4 kocka fehércsokoládé
- 1 kk étolaj
Elkészítése:
A sűrített tejet egy lábasban kissé karamellizáltam, majd a vajat hozzákevertem.
A többi hozzávalókat egy tálba tettem és ráöntöttem a sűrített tejet és összedolgoztam, majd a tepsibe belenyomkodtam.
Fagyasztóban jól lehűtöttem, majd egy tálcára borítottam és a folpackot levettem róla. Szép egyenletes lett a teteje.
A csokoládékat felolvasztottam és a csemegét bevontam vele. Először a barna csokoládét vittem fel rá, majd a fehér csokoládét. Egy fogpiszkálóval mintákat húztam bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »