Vajas kiskiflik recept
4,37 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
- 2 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 1,5 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csapott evőkanál só
Töltelék és a tetejére:
- 10 dkg lágy vaj
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- szezámmag, lenmag, egész mák vagy amit szeretnénk
Elkészítése:
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Egy edénybe beletesszük a sót, lisztet, tojást, hozzáadjuk az élesztős tejet, majd az olajat és összegyúrjuk, majd dagasztjuk kb 10 percig.
Közben a vajat átkeverjük. A tojást felverjük.
A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, majd egyenként vékonyra, kör alakúra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát vékonyan megkenjük a vajjal és cikkekre vágjuk attól függően, hogy mekkora kifliket szeretnénk.
A cikkeket a szélesebbik felüktől feltekerjük, majs sütőpapíros tepsire tesszük úgy, hogy a hajtása alulra kerüljön.
15-20 percig pihentetjük. Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokon, alsó-felső sütéssel.
Felvert tojással lekenjük, majd magvakkal megszórjuk. Kb 18-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
