Töltött lángos recept
3,95 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 3 dkg élesztő
- 2-3 szem burgonya
- 1 evőkanál tejföl
- 1-2 dl tej
- só
- sajt
- sonka
Elkészítése:
A burgonyákat megfőzzük és még melegen összetörjük, majd kihűtjük.
A liszttel, sóval, burgonyával, tejföllel, élesztővel, tejjel bedagasztjuk a tésztát és letakarva kelesztjük.
Ha megkelt eldaraboljuk és kicsit kilapítjuk a darabokat. A közepükbe reszelt sajtot és kockára vágott sonkát teszünk.
ezután gombócokat formázunk belőlük és hagyjuk 10-15 percig kelni.
Forró olajban, mintha sima lángost sütnénk, kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »