Sajttal töltött sajtos perec recept
4,00 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 élesztő
- 1 dl tej
- 10 dkg vaj
- 1 kis dobozos tejföl (140 g)
- 1 tömlős sajt (natúr)
- 1 csapott evőkanál só
- csipet cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 a kenéshez - 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg vékonyra szeletelt sajt
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk és az élesztőt a cukorral együtt beletesszük és felfuttatjuk.
A lisztet, sót és a többi hozzávalót a tálba tesszük a felfutott élesztővel és tésztává gyúrjuk.
Langyos helyen kelesztjük 40 percig letakarva.
Ezután darabokra vágjuk és kilapítjuk egyenként.
A belsejébe rakjuk a sajtszeleteket és összecsipkedjük, majd ezután perec alakúra formázzuk.
Tepsibe tesszük és 15 percig kelesztjük, majd tojással lekenjük és sajttal megszórjuk.
180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
