Sajtos, sós kocka recept
3,87 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 6 g só
- 10 dkg sajt (kis darabokra vágva)
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - késhegynyi szódabikarbóna
- 1 dl tejföl
A tetejére:
- 1 ek tejföl
- késhegynyi őrölt pirospaprika
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítése:
A lisztet a sóval, szódabikarbónával összekeverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük és alaposan összegyúrjuk.
20 percre a fagyasztóba tesszük.
Lisztezett munkalapon 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd a paprikás-tejföllel lekenjük.
Éles késsel, tetszőleges nagyságú kockákat vágunk belőle, majd sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és a tetejüket megszórjuk szezámmaggal.
200 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »