Sajtos, sós kocka

Hozzávalók:
A tésztához:

• 30 dkg finomliszt
• 6 g só
• 10 dkg sajt (kis darabokra vágva)
• 20 dkg margarin vagy vaj
• 2 tojássárgája
• késhegynyi szódabikarbóna
• 1 dl tejföl

A tetejére:

• 1 ek tejföl
• késhegynyi őrölt pirospaprika
• szezámmag ízlés szerint