Egyszerű tepertős pogácsa recept

Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral. A lisztet elmorzsoljuk a tepertővel, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Ha véletlen nem állna össze tegyünk még hozzá tejfölt vagy tejet.
A tésztát jól meggyúrjuk, majd 15-20 percig pihentetjük. Két részre osztjuk, majd a tésztákat egyenként ujjnyi vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. A két kezünk között megsodorjuk kissé, megmagasítjuk.
A pogácsákat kivajazott tepsire tesszük, 20 percet kelesztjük, majd tetejét lekenjük felvert tojással. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd a hőmérsékletet mérsékeltjük 150 fokra. Kb 30 percig sütjük a pogácsákat., de természetesen a sütő erősségétől függ.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »