Pizzás tekercs kukoricával recept
4,36 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- 2 evőkanál tejföl
- 5 evőkanál kristálycukor
- 2,5 dkg élesztő
- 1 evőkanál puha vaj vagy margarin
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- csipet só
Töltelék:
- pizzaszósz vagy bolognai szósz
- ha szeretnénk akkor szalámi vagy sonka szeletek
- lecsepegtetett kukorica
Tetejére:
- reszelt sajt
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és alaposan elkeverjük.
A tészta többi hozzávalóját egy edénybe mérjük, hozzáadjuk az élesztős tejet (nem muszáj felfuttatni, de fel is lehet) és elkezdjük összegyúrni a tésztát.
Ha ragadna, adjunk hozzá kevés lisztet. Lágy, de nem ragacsos tésztát kell kapnunk. Letakarjuk és hagyjuk kelni kb 45-60 percig.
A megkelt tésztát kissé lisztezett felületen nagyra, téglalap alakúra kinyújtjuk. Megkenjük a pizza vagy bolognai szósszal, rátesszük a szalámi vagy sonka szeleteket és megszórjuk kukoricával.
A tésztát a hosszabbik oldala mentén szorosan feltekerjük kb 1,5 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd tepsibe sorakoztatjuk. Tetejükre reszelt sajtot szórunk.
A sütőt bemelegítjük 180 fokra. Amíg a sütő melegszik, addig a csigák kelnek, majd kb 30-35 perc alatt készre sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
