Óriás kifli töltve recept
4,93 csillag 30 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 1 kg finomliszt
- 2 tk só
- 2 dl napraforgó olaj
- 6 dl tej (langyos)
- 2 ek cukor
- 5 dkg élesztő
Töltelék:
- 1 ek vaj
- 20 dkg füstölt tarja (vagy más füstölt hús)
Tetejére:
- 20 dkg füstölt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A langyos tejbe beletesszük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.
Ha felfutott, a többi tésztához való alapanyaggal összedolgozzuk a tésztát. Kb 1 óra kelesztés következik.
Ha megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. Törekedjünk a háromszög megformálására, és 20-23 cm hosszúságú kiflink legyen.
Tegyünk a háromszög nagyobbik részébe diónyi vajat és szeletelt füstölt húst, majd tekerjük fel.
Tegyük sütőpapíros tepsibe. Mindegyikkel így járjunk el.
Tojással megkenjük, a tetejére sajtot teszünk. A sütő előmelegítése nélkül betoljuk a kifliket és aranysárgára sütjük. Kb 20-22 db kifli lett ebből a mennyiségből.
Jó étvágyat!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »