Leveles, vajas pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,06 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 1 ek étolaj
- 200 ml víz
- 1 kis pohár tejföl (150 g)
- 1 tk cukor
- 3-4 kk só
- 3 dkg friss élesztő
Kenéshez:
- 25 dkg vaj fagyasztva
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
Elkészítése:
A langyos vízben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát és jól kidolgozzuk.
Duplájára kelesztjük letakarva, majd kinyújtjuk vékonyra.
Ráreszeljük a vaj felét, majd meghajtogatjuk és letakarjuk. 25 perc pihentetés után a műveletet megismételjük.
Végül kinyújtjuk kb 1,5 ujjnyi vastagra, tetejét megkenjük felvert tojással. Kiszaggatjuk, majd kb 200 fokon megsütjük szép pirosra.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »