Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás-tejfölös lepény recept

Fokhagymás-tejfölös lepény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • kb fél kg liszt
    • 2,5 dkg friss élesztő
    • 1 ek. só
    • 1 csipet cukor
    • Annyi víz, amennyit felvesz. (Közepesen lágy tésztát kell kapnunk)

    Mártás:

    • 1 nagy pohár tejföl
    • 2-3 kiskanálnyi erős paprika vagy házi paprikarém ízlés szerint só
    • bazsalikom
    • oregánó
    • egész fűszerkömény
    • 2 fej fokhagyma

    Tetejére:

    • reszelt sajt

     

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Fél órát langyos helyen kelesztjük. Majd 2 részre osztjuk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük.

    A fokhagymát megpucoljuk majd fokhagymanyomóval vagy apró darabokra vágva egy tálkába tesszük. Hozzáadjuk a tejfölt és a többi hozzávalót, jól elkeverjük.

    Majd a kinyújtott tésztánkra kenjük a felét. Reszelt sajttal megszórjuk, majd közepes gázon sütjük míg meg nem pirul.
    A másik „fél” tésztával úgy szint ezt tesszük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek