Sonkában sült, sajttal töltött húspogácsa recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg darált hús
- 20 dkg főtt, áttört burgonya
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 szelet sonka
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kk pirospaprika
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 6 cikk sajt felezve
- 12 lyukú muffinsütő
Elkészítése:
A szalonna és a sajt kivételével a többi hozzávalót alaposan összegyúrom.
A tenyerembe teszek egy pogácsához elegendő masszát, kisimítotm a kezemmel, ráhelyezem a sajtot és ráformálom a húsos masszát úgy, hogy pogácsa legyen belőle.
Betekerem sonkába és úgy teszem az étolajjal kikent muffinsütőbe.
200 fokra melegített sütőben sütöttem kb 45 percig.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.