Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajttal töltött tócsni recept

Sajttal töltött tócsni
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 4 burgonya
    • 1 tojás
    • 2 ek finomliszt
    • 1 púpozott evőkanál tejföl
    • só ízlés szerint
    • bors ízlés szerint
    • 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve
    • 1 gerezd zúzott fokhagyma
    • a sütéshez 250 ml étolaj
    • a töltéshez és szóráshoz 10 dkg sajt

    Elkészítése:

    A krumplit meghámoztam,vmegmostam és a reszelő durva részén lereszeltem, majd a többi hozzávalóval összekevertem.

    A sajtból 4 darabkát levágtam, a többit a tálaláshoz lereszeltem.

    Az étolajat felhevítettem, majd egy kisebb merőkanállal egy adagot tettem bele és kissé ellapítottam. Rátettem a sajtot, majd egy újabb adag masszával bevontam. Szép lassan pirosra sütöttem az alját, majd megfordítottam és készre sütöttem.

    A maradék tócsni masszával is így jártam el.

    Tálaltam tejföllel, reszelt sajttal. Paprikával és paradicsommal fogyasztottuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek