Sajtos-hagymás karaj recept
4,26 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg sertéskaraj
- 6 fej vöröshagyma
- 30 dkg sajt
- 10-15 dkg liszt
- 2 dl olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A karajt felszeleteljük, megsózzuk és kiklopfoljuk.
A hagymát meghámozzuk és nem túl vékonyan felkarikázzuk.
A hússzeleteket lisztben megforgatjuk, majd egy serpenyőben, a felforrósított olajon 2-2 percig pirítjuk mindkét oldalát.
Ezután tepsibe tesszük egymás mellé a húsokat és borssal megszórjuk.
A hagymát kevés olajon 5 percig pirítjuk, amíg összeesik. Ezután a hússzeletekre tesszük a pirított hagymát, majd a tetejét a lereszelt sajttal megszórjuk.
180 fokos előremelegített sütőben 25 percig sütjük, először alufóliával lefedve, majd félidőtől szabadon.
Zacskós saláta keverék összekeverve cézár salátaöntettel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »