Nyárson sült szalonna recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 vastag szelet füstölt szalonna
- 10-12 cm-es puha füstölt kolbász
- 1 fej vöröshagyma
- kenyérszeletek
Elkészítése:
Kedvcsináló recept! :)
Kirándulások, erdei túrázások alkalmával, ha adott a lehetőség és adott hozzá kihelyezett tűztér, na és persze nincs tűzgyújtási tilalom (!), akkor elengedhetetlen a jó öreg magyaros nyárson sütögetés!
Az igazi szabadtéri nyárson sütéshez parázs kell!
Tehát száraz fából tüzet rakunk és amíg leég, elkészítjük a nyársakat.
Az izzó parázs felett 5-10 cm-re forgatva és a szalonna zsírját kenyérre csepegtetve nagyjából 15-20 perc alatt sütjük pirosra, ízlés szerint akár ropogósra!
A tábortűz, a szalonnasütés összehoz mindenkit! :)
Kellemes túrázást és jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.