Karaván sertésszelet recept
4,00 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók: 4 főre
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 6 db tv paprika
- 1 db hegyes erős paprika
- 3 db paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
- 4 szelet füstölt sajt / én Karaván sajtot használtam/
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- őrölt bors
- pirospaprika
- étolaj
Elkészítése:
A szalonnát kis kockákra, a paprikát, paradicsomot és a hagymát karikákra vágtam.
A húst sózzuk, borsozzuk és egy kevés olajon megsütjük.
A szalonnát kipirítjuk, rádobjuk a hagymát és megdinszteljük. Rátesszük a paprikát, paradicsomot, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával és nem túl puha lecsót főzünk belőle. Ráöntjük a felvert tojásokat és kevergetve megsütjük.
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük, ráhalmozzuk a tojásos lecsót, betakarjuk a füstölt sajttal és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »