Fűszeres tarja recept
3,97 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg szeletelt tarja
- 3-4 gerezd fokhagyma
- tej (páchoz)
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint olaj
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- ízlés szerint “Würze” folyékony fűszer
- 6-8 szem burgonya
- 3-4 szem édesburgonya
- ízlés szerint sült burgonya fűszersó (füstölt sonka ízű)
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, fűszerezzük. Meglocsoljuk olajjal és 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk.
A húsokat már előző nap bepácoljuk a fokhagymás tejbe.
Egy serpenyőben kevés olajon elsütjük a húsokat, majd egy tepsibe áthelyezzük. Fűszerezzük, mustárral és ketchuppel megkenjük és teszünk hozzá würze folyékony fűszert. Hozzáöntjük a serpenyőből a visszamaradt zsiradékot.
Sütőben kb 1 órán keresztül sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »