Tepsis sertéscsülök recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db kicsontozott csülök
- 2 evőkanál liszt
- 1 tk só
- 1 tk pirospaprika
- 1 mk őrölt bors
- 2 fej vöröshagyma
- 6g erezd fokhagyma
- 2 pohár tejföl
- 2 ek olaj
- 2 paprika és 2 paradicsom
Elkészítése:
A húst szeletekre vágom. A lisztet, a sót, a pirospaprikát, a borsot összekeverem. A 2 pohár tejfölbe belekeverem az olajat.
A tepsi aljára karikára vágom a vöröshagymát, ráteszem a fűszerezett lisztben egyenként megforgatott húst, majd a maradék hagymát (ha marad) és ráreszelem a fokhagymát.
Leöntöm tejföllel, rászelem a paprikát, a paradicsomot és megsózom.
Alufóliával letakarom és irány a sütő.
Tipp:
Én szoktam vizet önteni alá, hogy hamarabb megpuhuljon a csülök.
Illetve a sóval sem spórolok, mert elég zsíros.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »