Bőrpörkölt ínyenceknek recept
Ők is elkészítették
3,62 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg disznó combról való jól megpirított bőr
- 10 dkg zsír
- 3 fej vörös hagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- 20 dkg zöldborsó
- ételízesítők (piros arany, gulyás krém) ízlés szerint
Elkészítése:
Egy kuktában zsírt hevítünk, majd üvegesre pirítjuk rajta a hagymát. Amikor megpirult rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a felcsíkozott bőrt. Felöntjük vízzel, majd 40-50 perc alatt puhára főzzük.
Amikor megpuhult a felesleges vizet elforraljuk, majd gulyás krémmel és pirosarannyal ízesítjük.
Hozzáadjuk a zöldborsót, majd készre főzzük.
Friss kenyérrel, rizzsel, vagy tarhonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.09.03. szerda
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
10 krémes és ízes sütemény, amit most azonnal ki kell próbálnod
Ebben a válogatásban elhoztunk neked 10 csábító süteményt, amelyek a klassz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »