A legegyszerűbb, tökéletes fasírtgolyó recept
3,73 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darálthús (sertés)
- 1 zsemle (vízbe áztatva, kifacsarva)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tasak sós fasírt fűszersó
- zsemlemorzsa
- zsír (sertés)
Elkészítése:
Alaposan összekeverem a húst, a zsemlét, a tojást és a fasírt fűszersót (1 tasak fűszer elegendő 40-50 dkg húshoz).
Apró, kb 3 cm-es golyócskákat formázok a masszából a tenyeremben, majd zsemlemorzsában megforgatom.
Zsírban (elég ha félig ellepi) közepes lángon ropogósra sütöm.
Tipp:
Ha te úgy szereted, hogy kicsit lágyabb a fasírt, nem annyira húsos, inkább menzás, akkor mehet bele nyugodtan 2 zsemle és 2 tojás is :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.27 péntek
Pénteken jól esik valami könnyedebb, de mégis tartalmas fogás – pont ilyene
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.26 csütörtök
Csütörtökre jöhet valami izgalmas, ami kicsit feldobja a hetet – és ezekkel
Tovább olvasom »
Ne keresgélj tovább: ezt a 8 csirkés tésztát imádni fogod
Ha gyors, laktató és isteni vacsorára vágysz, a csirkés tészták mindig jó v
Tovább olvasom »