Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Nyári burgonyasaláta recept

Nyári burgonyasaláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 kg burgonya
    • 2 zöld paprika
    • 1 cs újhagyma szárastól
    • 2 fej lilahagyma
    • 1 fej vöröshagyma
    • só, őrölt bors, cukor, ecet, ízlés szerint

    Elkészítése:

    A burgonyát héjában megfőzzük sós vízben, majd a vizet leöntjük és kihűtjük.

    Közben a paprikákat, hagymákat és újhagymát meghámozzuk és vékonyra felszeleteljük, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

    Felforralunk 5 dl vizet, mikor kihűl elkészítjüka felöntő levet. Ízlés szerint adunk hozzá ecetet, cukrot, borsot és alaposan elkeverjük.

    A burgonya héját lehámozzuk és felkarikázzuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a felöntő levet. Óvatosan összekeverjük és hűtőbe tesszük minimum 1 órára.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá