Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mimóza saláta recept

Mimóza saláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 5 főtt tojás
    • 10 dkg kemény sajt
    • 2 csokor újhagyma
    • 4 zöld alma
    • 1 piros alma

    Öntethez:

    • 1 dl tejföl
    • 1 dl majonéz
    • 1 citrom leve
    • 1 csomag (3 db) szívsaláta

    Elkészítése:

    Az almát meghámozzuk, káposzta reszelőn lereszeljük és megöntözzük a citrom levével. Lereszeljük a sajtot is. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, majd az almával együtt belekeverjük a tartármártásba.

    3 főtt tojást és kettőnek a fehérjét kockára vágjuk.

    Egy nem túl mély tál szélén elrendezzük a megmosott saláta leveleket, a tál közepébe beleöntjük az almás-hagymás masszának a felét, elrendezzük rajta a főtt tojás kockákat, majd rásimítjuk a maradék masszát.

    Ennek a tetejére sajtreszelőn ráreszeljük a tojás sárgákat, a piros almából vágott szeletekkel és az új hagyma szárával díszítjük a tálat.

    Tipp:

    A húsvéti sonkához illő, könnyű, tavaszi saláta.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek