Mimóza saláta recept
4,95 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg kemény sajt
- 2 csokor újhagyma
- 4 zöld alma
- 1 piros alma
Öntethez:
- 1 dl tejföl
- 1 dl majonéz
- 1 citrom leve
- 1 csomag (3 db) szívsaláta
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, káposzta reszelőn lereszeljük és megöntözzük a citrom levével. Lereszeljük a sajtot is. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, majd az almával együtt belekeverjük a tartármártásba.
3 főtt tojást és kettőnek a fehérjét kockára vágjuk.
Egy nem túl mély tál szélén elrendezzük a megmosott saláta leveleket, a tál közepébe beleöntjük az almás-hagymás masszának a felét, elrendezzük rajta a főtt tojás kockákat, majd rásimítjuk a maradék masszát.
Ennek a tetejére sajtreszelőn ráreszeljük a tojás sárgákat, a piros almából vágott szeletekkel és az új hagyma szárával díszítjük a tálat.
Tipp:
A húsvéti sonkához illő, könnyű, tavaszi saláta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »