Cowboy kaviár recept
3,90 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 800 g fekete vagy vörösbab konzerv
- 400 g fehérbab konzerv
- 20 dkg konzerv kukorica
- 500 g koktélparadicsom mix
- 2 fej lilahagyma
- 1 db piroshúsú kaliforniai paprika
- 1 db sárgahúsú kaliforniai paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1/2 csokor petrezselyem
- 2 dl tejföl
- 3 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál füstös BBQ mártás
- 1 evőkanál texasi füstös fűszerkeverék
- 1 kiskanál tabasco szósz (opcionális)
Elkészítése:
A babkonzervekről és a kukoricáról mossuk le a konzervlevet, majd csepegtessük le.
A paprikákat és a hagymát vágjuk kisebb darabokra.A paradicsomokat vágjuk félbe, a petrezselymet vágjuk apróra. Az öntet hozzávalóit keverjük el, majd keverjük hozzá a zöldséges, babos keverékhez a petrezselyemmel együtt.
Keverjük össze jó alaposan az egészet. Ízesítsük sóval, borssal majd pár órára vagy egy éjszakára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
