Túró Rudi palacsinta recept
4,07 csillag 43 értékelés alapján Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 1 tojás
- kb. 7 dl tej/víz
- 1 csipet só
- 1 ek olaj
- sütéshez kevés olaj
Töltelék
- 2 dl habtejszín
- 0,5 kg túró
- cukor
- 1 citrom reszelt héja + leve
- 5-8 dkg étcsokoládé
Továbbá:
- tetejére olvasztott étcsokoládé
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és legalább fél órát hagyjuk pihenni. Ha túl besűrűsödni, folyadékkal lazítsuk. A palacsintasütőben kevés olajat hevítünk, kb. 1 merőkanálnyi tésztát egyenletesen eloszlatunk benne, és mindkét oldalát szép világosra sütjük.
Töltelék készítése:
A tejszínt keményre verjük, hozzáadjuk a túrót, és ízlés szerint cukrot (kóstolgassuk), a reszelt citrom héját és némi citromlevet. A végén beleforgatjuk a durvára vágott étcsoki darabkákat. Felhasználásig hűtőbe tesszük.
A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, és tálalás előtt olvasztott étcsokoládéval meglocsolhatjuk, esetleg porcukorral meghinthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »