Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Klasszikus túrós palacsinta recept

Klasszikus túrós palacsinta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    A palacsinta:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 15 dkg cukor
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 45 dkg liszt
    • szénsavas ásványvíz

    A töltelék:

    • 20 dkg túró
    • egy citrom reszelt héja
    • 10 dkg porcukor
    • 1 cs vaníliás cukor

    Szóráshoz

    • porcukor

    Elkészítése:

    A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát.

    A palacsinta tészta sűrűsségét egyénileg határozzuk meg.

    Bevonatos serpenyőben egyenként kisütjük a tésztát és hűlni hagyjuk. Ameddig hűlnek elkészítjük a túrós tölteléket.

    A túrót összetörjük villával, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot.

    Krémesre keverjük, majd ezzel megtöltjük a palacsintákat. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá