Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Karibi palacsinta recept

Karibi palacsinta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Palacsintához:

    • 30 dkg liszt
    • 2 evőkanál kókuszreszelék
    • 2 dl kókuszkrém vagy kókusztej
    • 5 dkg olvasztott vaj
    • 3-4 dl tej
    • 1 dl szóda

    Töltelékhez:

    Tálaláshoz:

    • csokiöntet
    • vanília fagyi

    Elkészítése:

    A lisztben keverjük el a kókuszreszeléket, majd adjuk hozzá a kókuszkrémet. Adjuk hozzá fokozatosan a tejet és keverjük simára a tésztát. Lazítsuk a tésztát a szódával, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat. Közepesen sűrű palacsinta tésztának kell lennie a kikevert masszának.

    A palacsintasütőt forrósítsuk fel, majd hagyományos módon süssük ki a palacsintákat.

    A cukrot karamellizáljuk, majd adjuk hozzá a tejszínt és főzzünk karamellkrémet belőle. A karamellkrémbe tegyük bele a karikákra vágott banánt és a kisebb darabokra vágott ananászt. Pár perc alatt főzzük kicsit össze a gyümölcsöket a mártással.

    Az elkészült palacsintalapokba tegyünk a töltelékből és tekerjük fel. A megtöltött palacsintánkra helyezzünk rá egy gombóc fagyit és locsoljuk meg csokiöntettel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek