Vajas buci recept
Ők is elkészítették
3,67 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 ml meleg tej
- 200 ml meleg víz
- 10 g cukor
- 8 g só
- 10 g élesztő (száraz)
- 30 g olvasztott vaj
- 600 g finomliszt
- tetejére kb 10 dkg vaj
Elkészítése:
A hozzávalókat fenti sorrendben összekeverjük. Jól összedagasszuk és egy kiolajozott tálban letakarva 45 percig kelesszük.
Ha megkelt, kinyomkodjuk a tésztából a levegőt és 9 db zsemlét formázunk. Letakarva további 15 percig pihentetjük.
Megszórjuk liszttel, a közepét egy éles késsel bevagdossuk és a résekbe hideg vajat teszünk.
200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »