Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Vajas buci recept

Vajas buci
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 200 ml meleg tej
    • 200 ml meleg víz
    • 10 g cukor
    • 8 g só
    • 10 g élesztő (száraz)
    • 30 g olvasztott vaj
    • 600 g finomliszt
    • tetejére kb 10 dkg vaj

    Elkészítése:

    A hozzávalókat fenti sorrendben összekeverjük. Jól összedagasszuk és egy kiolajozott tálban letakarva 45 percig kelesszük.

    Ha megkelt, kinyomkodjuk a tésztából a levegőt és 9 db zsemlét formázunk. Letakarva további 15 percig pihentetjük.

    Megszórjuk liszttel, a közepét egy éles késsel bevagdossuk és a résekbe hideg vajat teszünk.

    200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá