Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Rétesek > Lusta asszony rétese

Lusta asszony rétese recept

Galéria (1)

Beküldve: 2018.03.06.

Kategória: Nagyi receptjei

Küldte: Trarita

Látták: 30162

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,76 csillag 18 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

3 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Száraz réteg:

25 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 teáskanál sütőpor
5 dkg margarin

Tojásos massza:

3 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
2,5 dl tej
5 dkg olvasztott margarin

Túrótöltelék:

50 dkg túró
1 citrom reszelt héja
2 cs vaníliás cukor
(ízlés szerint keverhetünk bele mazsolát is)

Tetejére:

1,5 dl tejföl
2 evőkanál porcukor

Elkészítése:

A tepsit kivajazzuk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A lisztben elkeverjük a porcukrot és a sütőport.

A tojásokat elkeverjük a tejjel és az olvasztott margarinnal.

A töltelékhez a túrót összekeverjük a citrom héjával és a vaníliás cukrokkal.

A tetejére a tejfölben elkeverjük a porcukrot.

A tepsiben elterítjük a lisztes keverék felét, majd rámorzsoljuk a margarint. Rászórjuk a túrós tölteléket, majd elterítjük rajta a lisztes keverék másik felét. Ráöntjük a tojásos-tejes masszát és megrázogatjuk a tepsit, hogy mindenhová jusson belőle. A tetejére rákanalazzuk az ízesített tejfölt.

Előmelegített sütőben kb 40-45 perc alatt megsütjük. Ha langyosra hűlt, felszeleteljük.

Forrás: https://trarita.blogspot.hu/2018/02/lusta-asszony-retes.html