Kókuszos csillag recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 17 dkg puha vaj
- 22 dkg porcukor
- 35 dkg finomliszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál só
Csokimázhoz:
- 10 dkg 80%-os étcsoki
- 2 evőkanál étolaj
Fehér csokihoz:
- 15 dkg fehér csoki
- 2,5 evőkanál étolaj
Elkészítése:
A vajat habosra keverjük a cukorral. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a liszttel elkevert sütőport, kókuszreszeléket és a sót, majd összekeverjük. Kicsit lágy tésztát kapunk, amit folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 3 órára.
A tésztát lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
Tepsiben egymástól kicsit távolabb kell tenni, mert valamennyit nő sütés közben.
170 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
A kétféle csokoládét gőz felett külön-külön olvasszuk fel az olajjal.
A kekszeket belemártjuk a fehér csokoládéba. Egy kiskanál segítségével az étcsokiból keveset a fehér csokira rakunk, majd egy fogvájó segítségével csíkokat húzunk rá. Végül egy süteményrácson hagyjuk megszáradni a kekszeket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »