Kókuszos csillag recept
3,75 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 17 dkg puha vaj
- 22 dkg porcukor
- 35 dkg finomliszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál só
Csokimázhoz:
- 10 dkg 80%-os étcsoki
- 2 evőkanál étolaj
Fehér csokihoz:
- 15 dkg fehér csoki
- 2,5 evőkanál étolaj
Elkészítése:
A vajat habosra keverjük a cukorral. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a liszttel elkevert sütőport, kókuszreszeléket és a sót, majd összekeverjük. Kicsit lágy tésztát kapunk, amit folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 3 órára.
A tésztát lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
Tepsiben egymástól kicsit távolabb kell tenni, mert valamennyit nő sütés közben.
170 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
A kétféle csokoládét gőz felett külön-külön olvasszuk fel az olajjal.
A kekszeket belemártjuk a fehér csokoládéba. Egy kiskanál segítségével az étcsokiból keveset a fehér csokira rakunk, majd egy fogvájó segítségével csíkokat húzunk rá. Végül egy süteményrácson hagyjuk megszáradni a kekszeket.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
