Kelt tekert rudak baracklekvárral recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál rum
- csipet só
- 4 dl étolaj a sütéshez
Elkészítése:
Az élesztőt pici cukorral a melegített tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és jól kidolgozzuk.
Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát 4 mm vastagra kinyújtjuk, majd 1 cm széles csíkokra vágjuk. 1-1 rudat összetekerünk.
Felhevített, de nem forró étolajban, lassú tűznél kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.