Mindenmentes zsemle recept
4,79 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók 4 darabhoz:
- 100g hajdinaliszt
- 20 g tápióka keményítő
- 40 g útifűmaghéj
- 1 ek chia mag
- 1 ek kókuszolaj
- 1,8 dl víz
- 1 mk só
- 1 tk GM szódabikarbóna
- 2 ek borecet vagy almaecet
Elkészítése:
A lisztet, a tápitókát, az útifűmaghéjat egy tálba mérjük.
Hozzáadjuk a sót, a chiamagot, a kókuszolajat, a közepébe mélyedést készítünk.
Beleszórjuk a szódabikarbónát, és ráöntjük a bor-, vagy almaecetet, majd hagyjuk, h kipezsegjen.
A pontosan kínért vizet is hozzáadjuk és alaposan összekeverjük.
Egy meglehetősen lágy masszát fogunk kapni!
Pihentetjük, 10 percig, majd 4 zsemlét formázunk belőle (egyenként 10-10 dekásak voltak).
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített 170 fokos sütőben kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
Tipp:
Egészséges!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »