Mindenmentes zsemle recept

Hozzávalók 4 darabhoz:
- 100g hajdinaliszt
- 20 g tápióka keményítő
- 40 g útifűmaghéj
- 1 ek chia mag
- 1 ek kókuszolaj
- 1,8 dl víz
- 1 mk só
- 1 tk GM szódabikarbóna
- 2 ek borecet vagy almaecet
Elkészítése:
A lisztet, a tápitókát, az útifűmaghéjat egy tálba mérjük.
Hozzáadjuk a sót, a chiamagot, a kókuszolajat, a közepébe mélyedést készítünk.
Beleszórjuk a szódabikarbónát, és ráöntjük a bor-, vagy almaecetet, majd hagyjuk, h kipezsegjen.
A pontosan kínért vizet is hozzáadjuk és alaposan összekeverjük.
Egy meglehetősen lágy masszát fogunk kapni!
Pihentetjük, 10 percig, majd 4 zsemlét formázunk belőle (egyenként 10-10 dekásak voltak).
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített 170 fokos sütőben kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
Tipp:
Egészséges!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »