Házi kenyér recept
Ők is elkészítették
4,52 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 1 ek só
- 2 ek olaj
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 tk cukor az élesztőhöz
- 2,5-3 dl langyos víz
Elkészítése:
A lisztet a sóval elkeverjük.
1,5 dl langyos, cukros vízben felfutattjuk az élesztőt. Ha feljött, az olajjal együtt a liszthez adjuk és a maradék langyos vízzel kidagasztjuk, hogy az edény faláról leváljon és szép sima tésztát kapjunk, majd duplájára kelesztjük letakarva.
Ha megkelt a tészta, akkor átgyúrjuk, megformázzuk, jénaiba tesszük és még 20 percig pihentetjük.
Bevagdossuk, lespricceljük vízzel és 200 fokon fedővel letakarva sütjük 20 percig, majd fedő nélkül még 20 percig.
Ha megsült, még melegen lespricceljük vízzel és rácsra téve hagyjuk kihűlni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »