Hamis túrós rétes recept
Ők is elkészítették
4,27 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 tasak sütőpor
- kb 80 ml tej
Továbbá:
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1/2 liter tej
- 1 vaníliás cukor
A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 2 ek tejföl
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kisebb citrom reszelt héja
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a tojásokat és kb. 80 ml tejet és egy jól nyújtható tésztát gyúrunk belőle, ami később 2 kis cipóra osztunk.
Jó vékonyra kinyújtjuk a cipókat, majd hagyjuk szikkadni, amíg elkészítjük a tölteléket.
A töltelék elkészítése:
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd egy rövid ideig állni hagyjuk.
A kinyújtott tésztánkat olvasztott, meleg vajjal megkenjük, majd még vékonyabbra nyújtjuk a vajas tésztát.
Újból lekenjük vajjal, rákenjük a töltelék felét, majd feltekerjük, mint a bejglit.
A másik tésztával ugyanígy járunk el.
Egy tepsit vajjal kikenünk, majd rátesszük a tekercseket. A tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, majd leöntjük őket a vaníliás cukorral elkevert tejjel.
180 fokra előmelegített sütőben, addig sütjük amíg a tejet teljesen fel nem szívja.
Sütés közben fóliát teszünk a tekercsekre, hogy ne égjenek meg.
Melegen, porcukorral meghintve kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tipp:
A sütési idő majdnem másfél óra volt, alsó-felső sütésen.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
