Barackos túrógombóc recept
4,93 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 3-4 evőkanál cukor ( ízlés szerint)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-5 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál liszt
- barack (konzerv is jó)
- kókuszreszelék (a forgatáshoz)
- vaníliaaroma (3-4 csepp)
Elkészítése:
A tojásokat keverjük össze a cukorral. Adjuk hozzá a tehéntúrót, a grízt és a lisztet, ha szeretnénk ízesítsük vaníliaaromával. Hagyjuk kicsit állni.
A barackot vágjuk kockára.
A túrós masszát keverjük össze, majd készítsünk belőle ellapított halmokat, mindegyiknek a közepére tegyünk egy darab barackot és formáljunk belőle gombócot.
Forró vízbe tegyük a gombócokat, hagyjuk főni nagyjából 5 percig, amikor elkészültek feljönnek a víz tetejére.
Öntsünk kókuszreszeléket egy tálba, egy szedőkanállal vegyük ki a gombócokat, csöpögtessük le, majd forgassuk bele a kókuszreszelékbe.
Ha édesebben szeretjük, megszórhatjuk porcukorral is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »