Klasszikus csöröge recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,33 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- csipetnyi só
- 1 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1,5 dl tejföl
- 5 dkg lágy vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga - 1 evőkanál rum
Sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk gyors mozdulatokkal, majd lefedve pihentetjük 15 percet.
Lisztezett felületen fél cm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, rombuszokra vágjuk, a közepükön hosszanti irányban bevágjuk és az egyik csücsköt a vágáson áthúzzuk.
Bő olajat forrósítunk és fánkokat szép aranyszínűre sütjük néhány perc alatt, időnként megforgatva, majd kiemeljük, alaposan lecsöpögtetjük és konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
