Édeskáposzta recept
2,67 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- zsír vagy olaj
- egy nagyobb fej káposzta
- törött paprika
- só
- köménymag
- füstölt sonka/oldalas/húsos szalonna
Elkészítése:
Nagyobb lábosban a zsíron/olajon megpirítom a szeletelt vöröshagymát és a vékony csíkokra vágott káposztát.
Amikor már összeesett a káposzta, csipetnyi köménymaggal, jó evőkanálnyi törött paprikával megforgatom, majd felöntöm vízzel úgy, hogy ellepje.
A tetejére ráteszem a füstölt húst. Ez lehet füstölt sonka, oldalas, húsos szalonna és lassan főzöm fedő alatt.
A hús sósságától függően ízesítem szükség szerint.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »