Apró fánkrúd recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,78 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 420 g finomliszt
- 1 cs szárított élesztő
- 25 ml langyos víz
- 150 ml langyos tej
- 65 g cukor
- fél tk só
- 1 cs vaníliás cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 35 g olvasztott vaj
- olaj a sütéshez
Díszítés:
- ét és fehércsokoládé
- dekorcukor
Elkészítése:
Először keverjük össze az élesztőt a langyos vízzel és 2 kk cukorral, majd hagyjuk állni 5 percig.
A lisztet tegyük egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, sót.
Keverjük össze a langyos tejet a tojással és a vajjal és adjunk hozzá a liszthez, majd öntsük hozzá az élesztőt és gyúrjuk jól össze.
Legalább 1 órán át kelesztjük langyos helyen.
Nyújtsuk ki és pizza vágóval vágjuk kb 1,5 cm széles csíkokra. A hossza tetszőleges. Ezután forró olajban süssük ki. Miután kisült, szedjük papírtörlőre és csepegtessük le róla a felesleges olajat.
Végül a végét mártsuk olvasztott fehér vagy étcsokiba. Én egyik adagot fehér, a másikat étcsokiba mártottam, majd szórjuk meg díszítő cukorral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
