Meggymártás, sült csirkével recept
3,43 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg magozott meggy (fagyasztott is lehet)
- 5 szem szegfűszeg
- fél rúd fahéj
- 1 cs vaníliás pudingpor
- csipet só
- 2 dl kókusztejszín vagy főzőtejszín
- 8 dl víz
- eritrit vagy cukor
- 8 csirke alsócomb
- szárnyas fűszerkeverék
Elkészítése:
A meggyet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a szegfűszeget, a fahéjat, felöntjük a vízzel, majd sóval és eritrittel/cukorral ízesítjük.
Amikor felforr, hozzáadjuk a tejszínben elkevert pudingport, kevés forró levet szedünk rá, majd az egészet ráöntjük a főtt meggyre és ősszeforraljuk, besűrítjük.
A csirkecombokat ízlés szerint fűszerezzük és először fólia alatt puhára pároljuk, majd fólia nélkül pár percig grillezzük.
Szerintem jó párosítás a meggymártás és a sült csirkecomb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »