Zöldséges-fűszeres karfiolleves recept

Hozzávalók:
- 1 közepes karfiol
- 3 közepes sárgarépa
- 2 közepes fehérrépa
- 1 közepes vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db babérlevél
- 2 db leveskocka
- 2 l víz
- 1 ek kapor
- 1 kk tárkony
- 2 csapott ek zabpehelyliszt
- 2 dl tejföl
Elkészítése:
Karfiolt rózsáira szedjük, beletesszük egy fazékba.
Hozzáadjuk a megpucolt és felkarikázott répákat, megpucolt hagymát egyben (ezt a végén kivesszük).
Beletesszük a fűszereket, leveskockákat, ízlés szerint sózzuk.
Felöntjük vízzel, és főzzük.
Tejfölt kikeverjük a zabpehelyliszttel és egy merőkanál leveslével, majd behabarjuk vele a levet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »