Tárkonyos szárnyas – raguleves recept
Ők is elkészítették
3,65 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirke (szárny, comb)
- 200 g csirkemáj
- 7-8 db sárgarépa
- 2 db petrezselyemgyökér
- 1/2 zeller
- 1 db karalábé
- 300 g zöldborsó
- 200 g tejföl, vagy főzőtejszín
- 1 kanál liszt
- kevés só, és bors
- csipet őrölt kömény
- kevés tárkony
Lehet más baromfiból is készíteni, abból amit éppen be lehet szerezni.
Elkészítése:
A húsokat összedaraboljuk, ha kell a csontokat konyhai ollóval elvágjuk.
Leöblítjük a darabolt húst, majd sós vízben feltesszük főni. Amikor felforr, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és a borsót is. Fűszerezzük, majd hozzáadjuk a tárkonyt és a májat is.
A tejfölből, vagy főzőtejszínből kevés liszttel habarást készítünk és a leveshez hozzáadva felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »