Sütőtök krémleves recept
3,59 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg sütőtök
- 1 db répa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 húsleves kocka
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- szerecsendió
- bazsalikom
A tálaláshoz:
- 10 dkg bacon
- kevés hántolt tökmag
- 0,5 dl tökmagolaj
Elkészítése:
A sütőtököt, a krumplit, a hagymát és fokhagymát meghámozzuk.
A tököt kimagozzuk, és kockákra vágjuk (minél kisebbre, annál hamarabb fő meg).
Egy fazékba beletesszük a felaprított zöldségeket, felöntjük annyi húsalaplével, hogy ellepje, majd puhára főzzük.
Ha megfőtt félrehúzzuk, és botmixerel óvatosan össze turmixoljuk, majd beletesszük a tejszínt, és ízlés szerint ízesítjük még szerecsendióval, sóval, borssal, és bazsalikommal majd összeforraljuk.
Tálalhatjuk pirított tökmaggal és tökmagolajjal (mint a képen) vagy pirított bacon-el (pasiknak ez jobban bejön).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »