Sütőtök krémleves recept
3,59 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg sütőtök
- 1 db répa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 húsleves kocka
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- szerecsendió
- bazsalikom
A tálaláshoz:
- 10 dkg bacon
- kevés hántolt tökmag
- 0,5 dl tökmagolaj
Elkészítése:
A sütőtököt, a krumplit, a hagymát és fokhagymát meghámozzuk.
A tököt kimagozzuk, és kockákra vágjuk (minél kisebbre, annál hamarabb fő meg).
Egy fazékba beletesszük a felaprított zöldségeket, felöntjük annyi húsalaplével, hogy ellepje, majd puhára főzzük.
Ha megfőtt félrehúzzuk, és botmixerel óvatosan össze turmixoljuk, majd beletesszük a tejszínt, és ízlés szerint ízesítjük még szerecsendióval, sóval, borssal, és bazsalikommal majd összeforraljuk.
Tálalhatjuk pirított tökmaggal és tökmagolajjal (mint a képen) vagy pirított bacon-el (pasiknak ez jobban bejön).
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
