Brokkoli krémleves recept
4,76 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 60 dkg fagyasztott brokkoli
- 2 dl főzőtejszín
- 4 dl víz
- fél fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk vegeta
- só, bors
- kevés olaj
- 4 szelet kenyérnek a belseje
Elkészítése:
A kenyér belsejét vágjuk ki, kockázzuk fel, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük nagyjából 10 percig
Kevés olajon pirítsuk üvegesre a felaprított vöröshagymát, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és keverjünk rajta kettőt. Ezt követően öntsük bele a fagyasztott brokkolit, öntsük hozzá a tejszínt és a vizet.
Ízesítsük sóval, borsal és vegetával. Lefedve főzzük, amíg teljesen meg nem puhul, majd botmixerrel egyneműsítsük.
Tálaljuk a sült kenyér kockákkal.
Jó étvágyat :)
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
