Móri paprikás csirkeleves recept
Ők is elkészítették
4,63 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 konyhakész csirke
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 1 kisebb zeller zöldjével együtt
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- 1 zöld paprika
- 1 paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál vegeta
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 150 g tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg liszt
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk, megmossuk és besózzuk.
A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk, a hagymát egészben hagyjuk.
A zsíron a csirkét elősütjük, hozzáadjuk a zöldségeket, vegetát és a zúzott fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi és majdnem készre főzzük.
Mikor már majdnem puha rászórjuk a fűszerpaprikát és felöntjük 1,5 liter vízzel.
Közben a tojásból és lisztből tésztát gyúrunk. Betesszük a fagyasztóba, majd lereszeljük.
Mikor a leves újra felforr, akkor beletesszük a reszelt tésztát és lasú tűznél forraljuk.
Mikor a hús megfőtt, akkor a tejfölből és lisztből habarást készítünk és a levest behabarjuk, majd összeforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »