Málnakrémleves recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 50 dkg málna
- 8-10 dkg cukor
- 1,5 dl rozé
- kb 1 dl víz
- 2,5 dl tejszín
- 2 ek joghurt
- fahéj, vanília ízlés szerint
Elkészítése:
A cukrot világosra karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a málnát, a bort és annyi vizet, hogy ellepje a málnát.
Az egészet felforraljuk és addig főzzük, amíg a málnaszemek szétfőnek.
Botmixerrel pürésítjük a levest (aki szeretné átszűrheti). Hozzáadjuk a tejszínt, joghurtot, fahéjat és a vaníliát, majd újra felforraljuk.
Jól lehűtve tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.