Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kertész leves citrommal recept

Kertész leves citrommal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 liter húsleves alaplé
    • 1 nagyobb sárgarépa
    • 1/2 csésze apró kagyló tészta
    • 2 szál dundi újhagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1/2 citrom leve és reszelt héja
    • 2 kanál olaj
    • só, őrölt fekete bors

    Elkészítése:

    Az újhagymát felkarikázzuk, a fokhagyma gerezdeket lereszeljük. Egy kisebb lábosban felforrósítjuk az olajat, majd üvegesre pirítjuk a benne a hagymákat.

    Míg sül a hagyma, addig a sárgarépát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük és azt is a hagymához adjuk.

    Sózzuk, borsozzuk, majd együtt pirítjuk pár percig. Hozzáadjuk a tésztát, a citrom reszelt héját, majd felöntjük a húsalaplével.

    Lefedve, 10 perc alatt megfőzzük a levest.

    A végén hozzáadjuk a citrom levét, és ha kell, még utána ízesítjük a levest sóval és borssal. Forrón tálaljuk.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek